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Panama

Typischer Rum aus Panama wird aus Zuckerrohr destilliert, anschließend reift er meist in amerikanischen Bourbon-Whiskey-Fässern. Farblich findet man golden glänzende Töne, die Nase wird mit blumigen Düften verwöhnt, dazu kommen reiche Noten von Karamell und Vanille. Die Noten von Karamell und Vanille entfalten sich auf der Zunge, es folgt ein mittellanger Abgang, der in ein ledriges und rauchiges Finish mündet.

Äußerst charakteristisch für den Panama-Rum ist eine dezente Honignote. Die Gerüche, die in die Nase strömen, sind voller Vanille und Eiche. Dieses Erlebnis wird von vielen Kennern als warm empfunden. Geschmacklich reicht die Vielfalt der dort angebauten Rumsorten von Vanille, über Toffee bis hin zu Kokos.
Der Abgang ist leicht und würzig und wirkt äußerst angenehm auf der Zunge.

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RUM ABUELO 12 jg - panama

Land: Panama
Hersteller: Varela Hermanos S.A
Alter: 12 jg

Es gibt wahrscheinlich nichts "typischeres" in Panama als den Abuelo 12 Jahre. Da er nicht wirklich mit den Rums aus anderen karibischen Ländern zu vergleichen ist, weil sein Aroma gleichzeitig würzig und mild ist, mit der typischen Süße von Melasse und Vanille. Man findet exotisches gleichso Anklänge von Zitrusfrüchten. Auch im Geschmack finden sich diese Noten wieder, begleitet von Eichenholz, Nüssen und Karamell. Dieser Rum wirkt beim ersten Trinken eher zurückhaltend, entfaltet aber nach und nach sein volles Bouquet.




37,00 EUR

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RUM NATION 18 jg - panama

Land: Panama
Hersteller: Rum Nation
Alkoholgehalt: 40% Vol

Der Rum Nation 18 Year Old  reift in ehemaligen Bourbon und Sherry Fässern. Dieser Prozess der doppelten Reifung verleiht ihm seine komplexen Noten. Jährlich werden ca. 7000 Flaschen produziert. Die anfängliche Lakritz- und Melassenote endet mit einer trockenen fast holzigen Note,  ein pikanter Touch der langsam ausklingt und Platz macht für das Süße macht.


62,00 EUR

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

  

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