Region: La Rioja
Gebiet: DOP Calificada Rioja
Unterregion: Rioja Oriental
Erzeuger: Bodegas Ontañon
Rebsorten: 90% Tempranillo, 10% Garnacha
Geschmack: trocken
Farbe: satte rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase: intensive Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Balsamico-Essig
Gaumen: fleischig, mit ausgewogener Säure und Noten von schwarzen Früchten und Holz.
Pairing: passt perfekt zu gebratenem rotem Fleisch, wie Lamm und Schwein, Wild, iberischem Schinken und gereiftem Käse.
Enthält: Sulfite (O)