OSTATU CRIANZA - d.o.ca. rioja

OSTATU Menditto - d.o.ca. rioja

Land: Spanien
Region: La Rioja
Gebiet: D.O.Ca. Rioja
Hersteller: Ostatu

100% Tempranillo, Die Rebstöcke sind über 50 Jahre alt.

70% des Weines wird malolaktisch vergoren und anschliessend  in französischen Eichenfässern gelagert. 14 Monate werden 50%  des Weines in neuen Fässern, 50 % in
gebrauchten Fässern gelagert, dieser Wein wird keinem Stabilisierungs- oder Filterverfahren unterzogen.

Enthält ein sehr intensives, rot-fruchtiges Aroma mit starkem Ausdruck auf Basis eines
cremigen, holzigen, leicht würzigem und mineralischem Geschmack. Im Gaumen entfaltet sich der Wein geschmacklich und fleischig, sehr gehaltvoll und fruchtig mit feiner, gerösteter Note und leicht saurer Struktur.

GLORIA DE OSTATU - d.o.ca.rioja

Land: Spanien
Region: La Rioja
Gebiet: D.O.Ca. Rioja
Hersteller: Bodega Ostatu

100% Tempranillo, Die Rebstöcke sind 60 bis 80 Jahre alt

Gute Fruchtausprägung (Kirschen, Pflaumen und reife dunkle Früchte), begleitet von süßen und feinen Röstaromen. Subtil erdiger Charakter – ein Spiegelbild seines Terroirs.

Am Gaumen zeigt er eine sehr gute Fruchtkonzentration und Säure. Vollmundig, direkt und frisch, zugleich mit warmer Anmutung. Balsamische Noten von Lakritze. Im Abgang geradlinig und lang anhaltend, mit präsenter Eichenprägung, wobei die Frucht im Vordergrund bleibt.

OSTATU RESERVA - dop rioja

Land: Spanien
Region: La Rioja
Gebiet: DOPCa. Rioja (Alavesa)
Hersteller: Bodega Ostatu

100% Tempranillo, Die Rebstöcke sind über 50 Jahre alt,

Der Wein wird malolaktisch gegärt und in neuen französischen Eichenfässern gelagert.16 Monate lang entwickelt und verfeinert sich dort der Wein. Dieser Wein wurde keinem Stabilisierungs- oder Filterverfahren unterzogen

Verkostung:Enthält ein sehr intensives, rot-fruchtiges Aroma mit starkem Ausdruck auf Basis eines cremigen, holzigen, leicht würzigem und mineralischem Geschmack. Im Gaumen entfaltet sich der Wein geschmacklich und fleischig, sehr gehaltvoll und fruchtig mit feiner, gerösteter Note und leicht saurer Struktur.

LADERAS DE OSTATU - dopca. rioja

Land: Spanien
Region: La Rioja
Gebiet: D.O.Ca. Rioja
Hersteller: Ostatu

97% Tempranillo, 3% Viura. Die Rebstöcke wurden 1968 gepflanzt 

In der Nase zeigen sich reife rote und dunkle Früchte (Kirschen sowie rote und schwarze Pflaumen), ergänzt durch eine zarte florale Note und Anklänge von Waldfrüchten.  Tiefer balsamischer Hintergrund und süße Gewürznoten.

Am Gaumen fruchtig und schmackhaft, mit einem frischen Eindruck und einer anhaltenden Säurespur. Körperreich und strukturiert, mit süßen, geschliffenen Tanninen, die den frischen Eindruck verlängern.

Im Abgang klingt der Wein mit einer mineralischen