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NOMES/GARNATXA BLANCA - d.o. emporda

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PEG
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Empordà liegt im Nordosten der Iberischen Halbinsel zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen. Es herrscht ein mediterranes Klima mit starkem Wind vor. Insbesondere der aus dem Norden wehende Tramuntana erreicht Geschwindigkeiten von bis zu 120 Stundenkilometern. Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt bei 16 ºC, die jährliche Niederschlagsmenge bei 600-700 mm. Das Empordà weist vielfältige Bodentypen auf.

Rebsorte: Grenache Blanc (100%).

Lage / Boden: Steiniger Boden mit Geröll. Die Rebstöcke sind über 50 Jahre alt.
Weinlese: Ausgewählte Trauben alter Weinstöcke.
Herstellungsmethode: Gärung des Vorlaufmostes bei einer konstanten Temperatur von 15 ºC.
Reife: Jungwein.

Verkostungsnotiz: Zartes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase fruchtig, blumig, mit würzigen Noten. Ein ausgeglichener, frischer Wein, rund und komplex am Gaumen. Lang anhaltend und angenehm, ein typischer sortenreiner Wein.

Enthält: Sulfite (O)

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