VALDUERO RESERVA - d.o. ribera del duero

Bodega Valduero wurde 1984 gegründet und befindet sich im Besitz der Familie García Viadero. Erst im Jahr 2000 wurde 15 km von Aranda del Duero entfernt außerhalb von Gumiel del Mercado eine neu errichtete Bodega in Betrieb genommen. In über 3.500 meist amerikanischen Eichenfässern lagern die Weine - verteilt auf drei unterirdische Tunnels. Es werden ausschließlich eigenes Traubengut verarbeitet, die Verantwortung über den Keller und die Weingärten übernimmt Önologe David Bastida, der sein Handwerk in der Rioja erlernte.

Auf 200 Hektar wachsen Tinto Fino, welche auf einer Höhe von 820 m liegen. Nnährstoffarme und sehr trockene Ton-Kalkböden sind bestimmen das Terroir und lassen nur geringe Pflanzdichten und Hektarerträge zu (4000 kg/Hektar). Das Durchschnittsalter der Rebberge beträgt 30 Jahre, die Höhenlage, heisse Tage und kühle Nächte sind die perfekten Konditionen für sehr aromatischer, fruchtiger Weine.

Enthält: Sulfite (O)