Region: DOP Emporda
Hersteller: Castillo Perelada
Rebsorten: Garnatxa (85 %), Pinot Noir (15 %).
Reifung: Mindestens 9 Monate in der Flasche vor dem Degorgieren.
Verkostungsnotiz:
Zarte, engelrosa Farbe. Strahlend und klar. Die feinen Perlen lösen sich und bilden eine Krone an der Oberfläche.
Das Bouquet ist rein, blumig und fruchtig, lang anhaltend und elegant.
Am Gaumen komplex, fruchtig, geschmeidig, seidig und gut ausgewogen.
