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Viura

Viura oder Macabeo (auf Spanisch) bzw. Macabeu (auf Katalanisch) wird meist in Kastilien Leon sowie in Nordspanien angebaute. In den Gebieten Penedès und Conca de Barberà wird sie für den Schaumwein (Cava) benötigt. Als "Viura" wird die weisse Sorte in der D.O.Ca.  Rioja bei 90 % der Weissweine verwendet, vor allem für früh trinkbare, frische Weißweine, mit einem niedrigen Alkoholgehalt.

  

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GENOLI - d.o.ca. rioja

Land: Spanien
Region: La Rioja
Gebiet: D.O.Ca.Rioja
Erzeuger: Viña Ijalba

Traube: 100%Viura.

Rebstöcke sind zertifiziert durch das Amt für ökologische Landwirtschaft in der Rioja. Genoli steht für einen Gelbton, der früher von Malern verwendet wurde.

Bemerkungen: Der Wein sollte jung getrunken werden. Ideal als Aperitif mit Crevetten, Mandeln und Oliven, er ist der ideale Begleiter zu jeder Form von Meeresfrüchten, Schalentieren, Muscheln, wie auch zu weißen Fischen.






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