SALCEDA CRIANZA - d.o.ca. rioja

Der Name der alteingesessenen Familie Rivas aus riojanischem Landadel ist durch die Verleihung des Grafentitels Conde de la Salceda an den 11. Marqués de la Piscina durch Karl VII. untrennbar mit dem Namen des alten Weingutes La Salceda verbunden. Aus der langen Winzertradition entstand im Jahre 1969, mit Freunden der Familie und Weinliebhaber zusammen, die Bodega Viña Salceda in Elciego (Alava). Die Krönung war im Jahre 1974 der Bau einer neuen und modernen Bodega, welche die Erfahrung der Vergangenheit mit den Erkenntnissen der Gegenwart vereinte.

Der Rioja Crianza Viña Salceda überzeugt durch seine gute, komplexe Intensität, begleitet von einem fruchtigen Bukett. Die Noten von Johannis-, Heidel- und Blaubeeren werden durch würzige und edle Holzaromen ergänzt. Ein voller Körper, ausgewogene, samtige Tannine und seine Langatmigkeit vervollständigen den guten Eindruck dieses Weines.

Nicht umsonst schreibt die Weinwelt in Ihrer 4. Ausgabe: "saftige, kochige Beeren, Schoko, Minze, etwas kühle Art mit Kraft und gerbigem Tannin". 

Serviervorschlag

Diese Rioja-Spezialität ist ein perfekter Begleiter zu Chuletillas, auf glühendem Rebholz gegrillte Lammkoteletts.

Genußdaten:
Rebsorten: 85% Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Geschmack: trocken

Enthält: Sulfite (O)