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D.O. Jerez-Manzanilla

Jerez-Xérès-Sherry und Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda liegen beide in der Provinz Cádiz im Süden Spaniens und sind zwei unterschiedliche Ursprungsbezeichnungen, die sich allerdings die gleichen Rebflächen und denselben Kontrollrat teilen, der bereits 1933 gegründet wurde!  
Darüber hinaus besitzen sie auch einen ähnlichen, sehr alten Weinbereitungsstil, der auf dem sogenannten Solera-Criadera-System beruht, einem dynamischen Verfahren der Alterung in Eichenfässern, bei dem die jüngeren Weine die charakteristischen Eigenschaften der älteren Weine annehmen.  
Sherry ist einer der am meisten in alle Welt exportieren Weine. Man trifft ihn in über fünfzig Ländern an. Der kommerzielle Erfolg des Sherrys auf internationaler Ebene beruht grösstenteils auf der starken Exportorientierung der Häuser im Gebiet Marco de Jerez, der grossen Vielfalt der vorhandenen Weintypen und seiner Anpassung an die Trinkvorlieben in den jeweiligen Märkten sowie der ausserordentlichen Qualität, die er dank des einzigartigen Erzeugungs- und Alterungssystems erzielt.
D.O. Jerez-Manzanilla

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MANZANILLA La Gitana - d.o.manzanilla

Land: Spanien
Region: Andalusien
Gebiet: D.O. Jerez -Manzanilla de Sanlucar de Barrameda
Hersteller:  Bodegas Hidalgo

Heute ist 'La GITANA' der populärste Manzanilla auf dem spanischen Markt. Seine Farbe ist hellgelb. Der Alkohogehalt für einen Sherry relativ niedrig

Alkoholgehalt: 14% vol.
Temperatur: Gut gekühlt trinken
Gastronomie: Passt zu Tapas


10,80 EUR
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Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche

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SHERRY OLOROSO SECO FARAÓN - d.o. jerez

Land: Spanien
Region: Andalusien
Gebiet: D.O. Jerez
Erzeuger: Hidalgo

Je dunkler, desto süßer. An diese Regel haben sich die Genießer hierzulande gewöhnt. Dass ein bernsteinfarbener Oloroso-Sherry trocken sein kann, ist erstmal irritierend. Lassen Sie sich also verführen von einem Sherry, der nach Rosinen, Karamel und Tabak riecht und schmeckt, aber ohne Süße daher kommt sondern erstaunlich frisch. Eine große Köstlichkeit aus Andalusien!





12,70 EUR
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Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

SHERRY NAPOLEON Amontillado

SHERRY NAPOLEON Amontillado

Land: Spanien
Region: Andalusien
Gebiet: D.O. Jerez
Erzeuger: Hidalgo

Aroma: prickelnd, mild, gedämpft nach trockenen Früchten.
Geschmack: trocken, elegant und geschmacksvoll
Empfehlung: am Besten in einem Weinglas bei Raumtemperatur serviert. Als Aperitif oder zu rohen Delikatessen, Käse und Suppe


14,90 EUR
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Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

SHERRY PALO CORTADO Dos Cortados Solera Especial 20 jg

SHERRY PALO CORTADO Dos Cortados Solera Especial 20 jg

Land: Spanien
Region: Andalusien
Gebiet: D.O: Jerez
Hersteller: Wlliams & Humbert

Die Farbe des Weines liegt zwischen Altgold und Amber, sehr glänzend. Sehr eindringliches und intensives Aroma, ein Komplex, der leicht an den Fino erinnert, der er vorher war, Aroma nach Trockenfrüchten und Haselnuss. Trocken, genau richtig im Säuregehalt mit viel Körper und sehr elegantem Charakter im Gaumen, anhaltender Geschmack im Gaumen, äußerst ausdrucksstark im Abgang. Ein Wein, den man nicht leicht vergisst. Jerez, der im Geruch einem „Amontillado“ und dem Gaumen nach einem „Oloroso“ gleicht.


20,00 EUR
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Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

SHERRY AMONTILLADO Jalifa Solera Especial 30 JG 0,375L

SHERRY AMONTILLADO Jalifa Solera Especial 30 JG 0,375L

Land: Spanien
Region: Andalusien
Gebiet: D.O. Jerez
Hersteller: Williams & Humbert

Die Farbe des Weines liegt zwischen Altgold und Amber, sehr glänzend. Sehr eindringliches und intensives Aroma, ein Komplex, der leicht an den Fino erinnert, der er vorher war, Aroma nach Trockenfrüchten und Haselnuss. Trocken, genau richtig im Säuregehalt mit viel Körper und sehr elegantem Charakter im Gaumen, anhaltender Geschmack im Gaumen, äußerst ausdrucksstark im Abgang. Ein Wein, den man nicht leicht vergisst.

25,00 EUR
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Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

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BRANDY GRAN DUQUE d'ALBA X.O.

Land: Spanien
Region: Andalusien
Gebiet: D.O. Jerez
Hersteller: Bodegas Williams & Humbert

Mahagoni - farben, intensiv in der Nase mit einem Hauch von Rosinen, Vanille und Zwetschke. Komplex und majestätisch am Gaumen, gleichzeitig ölig und samtig mit einem intensiven lang anhaltenden Nachgeschmack

Die Solera des Gran Duque D´Alba ist über 100 Jahre alt, da die „unterste“, also die 12. Fassreihe pro Jahr nur einmal zu einem Drittel geleert wird, bleiben somit 2/3 erhalten, sodaß alle Jahrgänge seit 1890 in Gran Duque D´Alba enthalten sind.


55,00 EUR

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

spanischer Brandy wien

BRANDY CARDINAL MENDOZA CARTA REAL

Land: Spanien
Region: Andalusien
Gebiet: Jerez
Hersteller: Bodega Romate
Alkohol: 42 % vol.

Mind. 30 Jahre alt. Die Farbe erinnert an dunkles Mahagoni, während die Aromen an hochwertige Bitterschokolade, Pflaumen und Rosinen erinnern. Die dichte Struktur und der volle Körper sorgen für Opulenz und Klasse. Der Geschmack zeigt sich äußerst präsent, harmonisch und anhaltend.


69,00 EUR

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

  

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