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Kleine Antillen

Neben den Großen Antillen (Cuba, Jamaica, Haiti, Dominikanische Republik und Puerto Rico) gibt es die kleinen Antillen. Diese sind aufgrund der früheren Seekarten wiederum in 3 Kategorien eingeteilt:

Insel über den Winden;
Jungferninseln (UK/US)
    St. Thomas (US);  St. John (US); St. Croix (US);  Water Island (US)
    Tortola (UK); Virgin Gorda (UK); Anegada (UK); Jost Van Dyke (UK)
Anguilla
Saint-Martin
Saba
Sint Eustatius
Barbuda
St. Kitts
Nevis
Antigua
Montserrat
Guadeloupe
Dominica
Martinique
St. Lucia
Barbados
St. Vincent und die Grenadinen
Grenada

Trinidad und Tobago

Insel unter den Winden:
Aruba
Bonaire
Curaçao
Isla Margarita

Antillen klein
  

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rumfestival wien rumzentrum baden

RUM DOORLYS XO - barbados

Land: Barbados
Hersteller: Foursquare Destillerie

Das Geheimnis liegt in den zwei Reifephasen, zuerst in Eichenfässer anschließend in spanischen Oloroso Sherry- Fässern.Das Resultat ist eine delikate Fusion von komplexen Aromen und Geschmacksnuancen.

Farbe: Dunkles Bernstein; Duft: Sehr weich und äusserst komplex; Geschmack:Fein, leicht und würzig süss.Abgang: Sehr lang anhaltende, vielschichtige Aromen





37,00 EUR

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RUM NATION BARBADOS - 12 jg

Land: Barbados
Hersteller:  Rum Nation
Alter: 12 jg
Alkohol: 40 % vol.
Inhalt: 0,7 ltr

Aroma:   etwas süßer und intensiver wie der 10-jährige Rum Nation Barbados, Kräuternoten mit feiner Burbon-Vanille
Geschmack: Am Gaumen ähnliche Vielfalt wie in der Nase, feine Süße mit Noten von Orangenblüten, sowie die für Barbados Rum so typische kräuterige Frische.
Abgang:    Die Süße ist nachrangig, während die aromatische Frische der Kräuter dominiert.


82,00 EUR

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rumtasting verkostung geschenkgutschein ron rum rhum

RUM NATION 10 jg - barbados

Land: Barbados
Hersteller: 
Rossi & Rossi

Nase: mittel süß, aber auch frisch, Kräuter und Minze

Gaumen: Ähnlich wie die Nase, mit einer Süße, Minze, Lakritze und ein bisschen Kamille Angenehm, leicht trinkbar





42,00 EUR

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rum barbados

RUM KANICHE XO Double Wood - barbados

Land: Barbados
Hersteller: Kaniche

Alkoholgehalt: 40% Vol


intensives Aroma mit feinen und typischen Vanillearomen, fruchtiges Karamell springt in die Nase. Der Gaumen erkennt Noten von getrockneten Früchten und die feinen süßen Töne von Vanille, Schokolade und Karamell, ausserdem findet man Nuancen die von Marille, Zimt und Kakao. Kurz gesagt ein typischer Rum aus Barbados, easy drinking mit Eleganz in Nase und Abgang.


56,00 EUR
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche

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156,00 EUR

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

RUM BUMBU - barbados

RUM BUMBU - barbados

Land: Barbados
Hersteller:
Alkohol: 35% vol.

Barbados war das erste Land/Insel, wo man Rum produzierte. Dies war vor etwa 400 Jahren und eher durch Zufall als gewollt.  Weltweit gibt es ca. 300 verschiedene Zuckerrohrarten, wobei man heute mit selektionierten Zuckerrohr aus 8 verschiedenen Ländern arbeitet. Die meisten kommen aus den ursprünglichen West Indies und Südamerika.

Der Bumbu Rum wird aus einem Blend von verschiedenen Zuckerrohr zusammengestellt und anschliessend 15 Jahre gereift, was zu einer Weichheit und aussergewöhnlichen Balance führt. Weiters freut man sich, dass das Originalrezept im 16.  Jahrhundert erstmals produziert wurde und bis ins 17. Jahrhundert verbessert wurde.

Es wurden die selben Gewürze wie vor 300 Jahren verwendet (darum "spiced rum"), jedoch keine künstlichen Farbstoffe oder Geschmackszusätze.




32,00 EUR

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riise rum wien österreich händler

RUM A.H. RIISE XO RESERVE Sauternes cask - virgin island/ st. thomas

Land: Virgin Island/ St. Thomas
Produzent: A.H. Riise
Alkoholgehalt: 40% vol.alc.


Die Destillerie A. H. Riise liegt auf St. Thomas, einer Insel der Virgin Island (Jungferninseln) in der Karibik. Ursprünglich war es eine dänische Kolonie, wo der dänische Albert Heinrich Riise 1842 die Konzession für eine Apotheke und Alkoholdestillation erhielt.

ausgeprägte Aromen von Vanille, Karamell, Papayas und Orangen, gepaart mit einer typischen Süße von A.H. Riise. Der Nachhall ist lang anhaltend und süß


48,00 EUR

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RUM SIX SAINTS - grenada

RUM SIX SAINTS - grenada

Land: Grenada
Melasserum
Reifezeit: 6 Jahre
Alkohol: 41,7 % vol.

Six Saints ist ein interessanter, handgemachter Rum von der winzigen Karibikinsel Grenada. Mit Six Saints sind die 6 Kirchengemeinden der Insel gemeint.

Die Nase lässt so einiges erahnen: Ananas, Trockenfrüchte, Banane, Vanille
Im Gaumen kommt noch etwas Schärfe hinzu, absolut nicht süss !


33,00 EUR

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

  

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